・所在地Louisville
・TEL1-502-585-1100
・マスターディスティラChris Morris
・使用原料の比率== Early Times ==
コーン79%
ライ麦11%
大麦10%
==Old Forester==
コーン72%
ライ麦18%
大麦10%
・原酒が使用されている銘柄 Early Times
Old Forester



Brown-Forman蒸留所

 
 

〜There is nothing better in the market.〜

 There is nothing better in the market.〜市場でこれに勝るものなし。これはこの蒸留所で作られるOLD FORESTERのラベルに記されている文字である。
 これは、かつてバーボンが樽売りであった頃、安酒を混ぜたり薄めたりして販売するということを防ぐために、瓶詰めで密封して売り出された際に初めて記されたものである。
 こういう「高品質なバーボンを作る」という姿勢は今でも頑なに守られている。
 現在、この蒸留所で作られているバーボンは2銘柄。OLD FORESTERとEARLY TIMESである。EARLY TIMESはライトな性格のバーボン。OLD FORESTERは深みのあるバーボン。 2003年、「アロマの神様」と言われたリンカーン・ヘンダーソン氏が引退し、彼の後継者であるクリス・モリス氏によって2つの全く異なる性格のバーボンが丁寧に作られている。
 現在、ブラウン・フォーマン社ではLabrot & Graham蒸留所をオープンさせ、WOODFORD RESERVEという銘柄を生産している。



ex-Master Distiller:
Mr.Lincoln Henderson