・所在地Bardstown
・TEL1-502-348-3921
・マスターディスティラParker Beam
・使用原料の比率
 (ヘヴンヒルの場合)
コーン75%
ライ麦13%
大麦12%
・原酒が使用されている銘柄 Heaven Hill
Evan Williams
Elijah Craig
Henry McKenna
J.T.S. Brown
J.W. Dant
Mattingly & Moore
(全部で250銘柄)



ヘヴンヒル蒸溜所のウェアハウス 
 
 

 〜バーズタウンを代表する蒸留所 ヘヴン・ヒル蒸溜所所〜

 ヘヴン・ヒル蒸溜所は、ケンタッキーの蒸留所の中で最も多くの銘柄を産出する蒸溜所です。
 現在、日本国内で流通しているバーボンの銘柄の約7割がこの蒸溜所で作られています。
 これは、M&Aによるブランド買収によってもたらされた結果とも言えます。
 そういう意味では、極めてアメリカ的な事情です。
 現在、ヘヴンヒル蒸溜所では250銘柄ものバーボンが生産されています。
 バーボン作りの祖と言われる、Elijah Craig、Evan Williams ともヘヴンヒル蒸溜所の製品です。
 1996年にバーズタウンの蒸溜施設が火災により消失してしまいましたが、現在ではLouisvilleのバーンハイム蒸溜所を買収し、バーンハイム蒸溜所で蒸溜を再開しました。



ウェアハウス内部