・所在地Clermont
・TEL1-502-543-9877
・マスターディスティラBooker Noe
・使用原料の比率非公開
・原酒が使用されている銘柄 Jim beam
Old Taylor
Old Crow
Old Grand-Dad
Belle Of Kentucky
Booker's
Knob Creek
Baker's
Basil Hayden's
Jacob's Well
 　

　
　
　

〜伝統のビーム家が守り抜いたバーボン〜

　1795年に創業以来、ビーム家の人々に守られた蒸留所である。
　ビーム家は代々バーボンの蒸留に携わり、現在ではヘヴンヒル蒸留所とジムビーム蒸留所がビーム家の人々の手によって稼動している。
　ビーム家６代目当主でありこの蒸留所のマスターディスティラでもあるブッカー・ノウはプレミアムバーボン「ブッカーズ」でもお馴染みであろう。
　彼はビーム家に代々伝わる製法を頑なに守りつづけている。こうした姿勢がアメリカＮｏ．１バーボンの地位を保ちつづけているのであろう。


　ブッカー・ノウ氏