樽で十分熟成させた酒特有の甘い香り。
口に含むと、とてもドライ。このギャップがおもしろい。
ジムビームのマスターブレンダーであるBooker Noe（ブッカー・ノウ）のプライベートブランドです。
味は、きわめて辛め。現在国内で販売されているバーボンの中でもっともアルコール度数の高い（125プルーフ）銘柄です。
さすがにブッカー・ノウの自信作。しっかりとした香りと深みも感じられます。
呑みかたは、ぜひストレートでどうぞ。
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| 味のものさし | |
| 外観 | ||
| 色の濃さ(透明＝１〜真っ黒＝１０） | ||
| 透明度(濁って向こうが見えない＝１〜限りなく透明＝１０） | ||
| 味と香り | ||
| 甘さ(とても辛いバーボン＝１〜とても甘いバーボン＝１０） | ||
| 香り(アルコール臭のみ＝１〜香りの洪水＝１０） | ||
| コク(まったくコク無＝１〜ドロドロにコクあり＝１０） | ||
| 他にどんな味や香りが際立ってたか | ||
樽で十分熟成させた酒特有の甘い香り。 | ||
| コメント | ||
ジムビームのマスターブレンダーであるBooker Noe（ブッカー・ノウ）のプライベートブランドです。 | ||
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