クルミ、オーク、レーズン
ヘヴンヒル社の原酒を使用したバーボンです。酒質はややヘビーな感じ。タイプ的にはエヴァンウィリアムズに近いような感じ。12年熟成により、オークの香りとクルミのようなコクが感じられます。
１０７プルーフにもかかわらず、アルコールの強烈さはさほど感じません。
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| 味のものさし | |
| 外観 | ||
| 色の濃さ(透明＝１〜真っ黒＝１０） | ||
| 透明度(濁って向こうが見えない＝１〜限りなく透明＝１０） | ||
| 味と香り | ||
| 甘さ(とても辛いバーボン＝１〜とても甘いバーボン＝１０） | ||
| 香り(アルコール臭のみ＝１〜香りの洪水＝１０） | ||
| コク(まったくコク無＝１〜ドロドロにコクあり＝１０） | ||
| 他にどんな味や香りが際立ってたか | ||
クルミ、オーク、レーズン | ||
| コメント | ||
ヘヴンヒル社の原酒を使用したバーボンです。酒質はややヘビーな感じ。タイプ的にはエヴァンウィリアムズに近いような感じ。12年熟成により、オークの香りとクルミのようなコクが感じられます。 | ||
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