Early Times
Early Times
味のものさし
外観
  項  目  
 値 
色の濃さ(透明=1〜真っ黒=10)
透明度(濁って向こうが見えない=1〜限りなく透明=10)
味と香り     
  項  目  
 値 
甘さ(とても辛いバーボン=1〜とても甘いバーボン=10)
香り(アルコール臭のみ=1〜香りの洪水=10)
コク(まったくコク無=1〜ドロドロにコクあり=10)
他にどんな味や香りが際立ってたか
コーン、渋味、オーク樽


コメント
 ブラウンフォーマンから発売されているバーボンです。現在、米国内ではこの銘柄はバーボンとして販売されておりません。
 味わいはやや辛口。すっきりとしていて、バーボン特有のクドさが控えめになっております。そして、ほのかな渋味が後味に残ります。
 この銘柄は、ソーダで割っても比較的原酒そのままの味が楽しめます。
 飲み方はストレート、ロック、ソーダ割り等でどうぞ。