花のような香り、コーンの香ばしい香り、アルコール臭は弱め
比較的入手が容易で美味しいバーボンです。
７年物以上の熟成年数のものは「OLD EZRA」と名称が変わります。
かつては、すべての熟成年数で「EZRA BROOKS」という呼称が使われていました。
特に１５年物は秀逸なバーボンで、現在の１５年物とは味も香りも違います。
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| 味のものさし | |
| 外観 | ||
| 色の濃さ(透明＝１〜真っ黒＝１０） | ||
| 透明度(濁って向こうが見えない＝１〜限りなく透明＝１０） | ||
| 味と香り | ||
| 甘さ(とても辛いバーボン＝１〜とても甘いバーボン＝１０） | ||
| 香り(アルコール臭のみ＝１〜香りの洪水＝１０） | ||
| コク(まったくコク無＝１〜ドロドロにコクあり＝１０） | ||
| 他にどんな味や香りが際立ってたか | ||
花のような香り、コーンの香ばしい香り、アルコール臭は弱め | ||
| コメント | ||
比較的入手が容易で美味しいバーボンです。 | ||
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