チョコレート、ナッツ、ブルーベリーやカシスの香りや味
ウッディな後味、バタースカッチの様な香り

ヴァン・ウィンクル社がバッファロートレースの傘下に入って初めての銘柄です。
すべての味わいが濃縮された感じで口や鼻腔に広がります。
甘み、酸味、渋みのどれを取っても濃厚です。

一口含むと、ビターチョコのようなほろ苦さと甘さ、そしてブルーベリーやカシスのような、ほの酸っぱさを感じます。後味に、ほのかな渋みとバタースカッチのような香りが残ります。
アルコール度数が68.8度と高めですが、ぜひストレートでどうぞ。