バニラ、オレンジ、ペッパー、クッキー
Stone Castleのバッチ#1です。
Buffalo Trace蒸溜所で蒸溜された原酒を独自に熟成させたものです。
このバッチは熟成のピークで取り出されたものと思われ、バニラや柑橘系の香りと
胡椒のようなスパイシーな味わいがバランスよく出ています。
ほのかにクッキーのような香ばしい香りも感じます。
飲み方は是非ストレートでどうぞ。
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| 味のものさし | |
| 外観 | ||
| 色の濃さ(透明＝１〜真っ黒＝１０） | ||
| 透明度(濁って向こうが見えない＝１〜限りなく透明＝１０） | ||
| 味と香り | ||
| 甘さ(とても辛いバーボン＝１〜とても甘いバーボン＝１０） | ||
| 香り(アルコール臭のみ＝１〜香りの洪水＝１０） | ||
| コク(まったくコク無＝１〜ドロドロにコクあり＝１０） | ||
| 他にどんな味や香りが際立ってたか | ||
バニラ、オレンジ、ペッパー、クッキー | ||
| コメント | ||
Stone Castleのバッチ#1です。 | ||
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